Côte Brasserie
riduce i consumi energetici con la soluzione AI di

Utilizzando enPact ha tagliato i costi energetici del 22%, ridotto i consumi del 55% e ottimizzato l’uso dell’energia in 34 impianti di refrigerazione.

Informazioni su Côte Brasserie

Produttore alimentare con sede nel Regno Unito: Côte Brasserie è una catena di ristoranti britannici in stile francese, con oltre 84 ristoranti in tutto il Regno Unito.

Orientata alla sostenibilità: Sono membri della Sustainable Restaurant Association e cercano continuamente nuovi modi per diventare una catena di ristoranti più sostenibile.

Sfide

Elevato fabbisogno energetico: Elevato consumo energetico dovuto alla refrigerazione intensiva

Minimizzazione delle interruzioni: Necessità di evitare interruzioni delle operazioni quotidiane.

Risultati

Ha implementato le unità enPact per ottimizzare il consumo energetico di 34 impianti di refrigerazione e raffreddamento presso lo stabilimento di produzione alimentare Côte Brasserie. Sono stati utilizzati contatori intelligenti per misurare con precisione il consumo di kWh, consentendo un monitoraggio migliore e una gestione più efficiente dell’energia, riducendo i costi operativi complessivi.

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Risparmi finanziari Riduzione del 22% dei costi energetici

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Risparmio energetico Riduzione dei consumi energetici del 55,3% .

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Riduzione delle emissioni Abbattuti 72.886,65 kg di CO2

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Ottimizzazione dell’energia – Ottimizzazione dell’uso dell’energia in 34 impianti di refrigerazione e raffreddamento.

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