Utilizando enPact para recortar los costes energéticos un 22%, reducir el consumo un 55% y optimizar el uso de la energía en 34 plantas de refrigeración.
Productor de alimentos con sede en el Reino Unido: Côte Brasserie es una cadena británica de restaurantes de estilo francés, con más de 84 restaurantes en todo el Reino Unido.
Orientados a la sostenibilidad: Son miembros de la Asociación de Restaurantes Sostenibles y buscan continuamente nuevas formas de convertirse en una cadena de restaurantes más sostenible.
Elevada demanda energética: Alto consumo de energía debido a la refrigeración extensiva
Minimización de las perturbaciones: Necesidad de evitar la interrupción de las operaciones diarias
Se desplegaron unidades enPact para optimizar el consumo de energía en 34 plantas de refrigeración y enfriamiento de las instalaciones de producción de alimentos de Côte Brasserie. Se utilizaron contadores inteligentes para medir con precisión el consumo de kWh, lo que permitió una mejor supervisión y una gestión más eficiente de la energía, reduciendo los costes operativos generales.
Ahorro económico – Reducción de los costes energéticos en un 22
Ahorro de energía – Reducción del consumo de energía en un 55,3% .
Reducción de emisiones – Reducción de 72.886,65 kg de CO2
Optimización de la energía – Uso optimizado de la energía en 34 plantas de refrigeración y enfriadoras
Certis aumenta la productividad con la optimización de la climatización mediante IA Conseguir un aumento de la productividad del 10%, un ahorro energético del 5%
Desplegando la nube y los análisis EnOS™ de Univers para optimizar la gestión de la flota de vehículos eléctricos, mejorar la eficiencia de las microrredes
Implantación de la plataforma de fábrica inteligente de Univers para ofrecer información energética en tiempo real, mejorar la eficiencia y cumplir la norma ISO 50001
