Utilizando enPact para recortar los costes energéticos un 22%, reducir el consumo un 55% y optimizar el uso de la energía en 34 plantas de refrigeración.
Productor de alimentos con sede en el Reino Unido: Côte Brasserie es una cadena británica de restaurantes de estilo francés, con más de 84 restaurantes en todo el Reino Unido.
Orientados a la sostenibilidad: Son miembros de la Asociación de Restaurantes Sostenibles y buscan continuamente nuevas formas de convertirse en una cadena de restaurantes más sostenible.
Elevada demanda energética: Alto consumo de energía debido a la refrigeración extensiva
Minimización de las perturbaciones: Necesidad de evitar la interrupción de las operaciones diarias
Se desplegaron unidades enPact para optimizar el consumo de energía en 34 plantas de refrigeración y enfriamiento de las instalaciones de producción de alimentos de Côte Brasserie. Se utilizaron contadores inteligentes para medir con precisión el consumo de kWh, lo que permitió una mejor supervisión y una gestión más eficiente de la energía, reduciendo los costes operativos generales.
Ahorro económico – Reducción de los costes energéticos en un 22
Ahorro de energía – Reducción del consumo de energía en un 55,3% .
Reducción de emisiones – Reducción de 72.886,65 kg de CO2
Optimización de la energía – Uso optimizado de la energía en 34 plantas de refrigeración y enfriadoras
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