
記事
初出はEmissis。
冷凍は現代生活の要である。食品の保存や医療用途に不可欠であり、家庭や職場に快適さを提供している。
しかし、この必要不可欠な技術には、地球温暖化に大きな役割を果たすという隠れた代償がある。
これは、冷凍システムが冷媒として知られる化学物質に依存しているためで、その多くは地球温暖化係数(GWP)が高い。
冷凍に使用されるエネルギーは化石燃料に由来することが多く、CO2排出の一因となり、気候変動をさらに悪化させている。
この記事では、冷凍が地球温暖化に与える影響、冷却技術の役割、食品製造との関係、そして気候に対するより広範な影響について探る。
冷凍と地球温暖化の複雑な関係を明らかにし、より持続可能な未来に向けた潜在的な解決策を探る。
冷凍の重要な役割
冷凍は、食品製造などの産業における保管や輸送に欠かせない。また、医療、特にワクチンの保管にも欠かせない。冷凍がなければ、現代生活の多くの側面が成り立たなくなってしまう。
冷媒と環境への影響
冷凍は、冷媒として知られる化学物質に大きく依存している。これらの物質は熱を吸収・放出し、冷却を可能にする。しかし、多くの冷媒は地球温暖化係数(GWP)が高い。
ハイドロフルオロカーボン(HFC)は一般的な冷媒である。これらは強力な温室効果ガスであり、地球温暖化に大きく寄与している。メンテナンスや廃棄の際にこれらの物質が漏出することは、第一の環境問題である。
HFCについて、いくつかの重要な事実がある:
HFCの排出量は年間約10%増加している。2050年には、温室効果ガス排出量の20%近くを占めると予想されている。
冷媒の環境への影響は複雑な問題である。メーカーから消費者まで多くの利害関係者が関与し、国際的な協力が必要である。
キガリ修正案とグローバルな取り組み
モントリオール議定書のキガリ修正条項は、HFCの使用を削減するための世界的な取り組みである。今後30年間でHFCの生産と消費を80%以上削減することを目指している。これにより、今世紀末までに最大0.4℃の地球温暖化を回避することができる。
しかし、キガリ改正を実施するには、冷凍業界を大きく変える必要がある。また、消費者や政策立案者の支援も必要である。より持続可能な冷媒への移行は、困難ではあるが、地球の将来にとって極めて重要である。(英国における規制は、一般にFガス登録と呼ばれている)。
この地球規模の課題に取り組むためには、国際協力が必要である。それは単に排出量を削減するだけでなく、持続可能な開発を促進し、気候変動の影響から最も脆弱な人々を保護することでもある。
冷却技術の革新
冷却技術の革新は、より持続可能な冷凍への道を開いている。例えば、磁気冷却は磁場と磁気熱伝導性材料を用いて冷凍を実現する有望な技術である。この技術はまだ初期段階にあるが、冷却による環境への影響を大幅に軽減できる可能性がある。
もうひとつの革新は、アンモニア、CO2、炭化水素などの自然冷媒を使うことだ。これらの物質は、従来の冷媒よりも地球温暖化係数(GWP)がはるかに低い。課題は、これらの技術を手ごろな価格で誰もが利用できるようにすることにある。
デジタル技術も冷凍効率を向上させている。スマートシステムは、エネルギー使用をモニターし最適化することで、コストと排出を削減することができる。冷凍の未来は、このような技術革新を活用して、効果的で環境に優しいシステムを構築することにある。
食品製造における冷凍とコールドチェーン
食品・飲料産業は英国最大の製造業であり、食品コールドチェーンはエネルギー集約型であり、高GWP冷媒を使用している。
冷凍は食品製造とコールドチェーンにおいて重要な役割を果たしている。生鮮品の保管と輸送を可能にし、食品廃棄物を減らし、食品の安全を確保する。しかし、これらのプロセスはエネルギーを大量に消費するため、地球温暖化の原因となっている。
食品コールドチェーンだけで、ハイドロフルオロカーボン(HFC)排出量の3分の1、すなわち世界の温室効果ガス(GHG)排出量の1%を占めており、食品冷凍は英国の総GHG排出量の2~4%を占めると推定されている 出典:Science Direct com: ScienceDirect.com
冷凍技術の革新は、コールドチェーンをより持続可能なものにするのに役立つ。例えば、エネルギー効率の高い冷凍システムや自然冷媒は、コールドチェーンの環境負荷を低減することができる。
エネルギー消費と冷凍
冷凍システムは、世界の電力消費のかなりの割合を占めている。このエネルギーは化石燃料から供給されることが多く、CO2排出と地球温暖化の原因となっている。
英国における食品冷蔵に関連するスコープ1および2の温室効果ガス排出量は、2019年の期間において年間12.9 MtCO2eと推定され、これは英国の年間全領域温室効果ガス排出量の3.2%に相当する。スコープ2の排出量は排出量の50%を占めている。 国際冷凍ジャーナル 2023年6月号
再生可能エネルギーへの移行は、冷凍が地球温暖化に与える影響を緩和することができる。例えば、太陽光発電を利用した冷凍機は、持続可能な冷却技術の有望な道を提供する。
持続可能な冷凍技術
冷凍における持続可能な実践が人気を集めている。これには、アンモニア、CO2、炭化水素などの自然冷媒の使用が含まれる。これらの物質は、従来の冷媒よりも地球温暖化係数(GWP)が低い。
冷凍機器の適切な廃棄とリサイクルも極めて重要である。これにより、有害な冷媒の大気中への漏出を防ぐことができる。既存のシステムをより持続可能なオプションで改修することは、費用対効果の高い解決策となりうる。
磁気冷却のような革新は、より環境に優しい冷凍の可能性を提供する。この技術は、磁場と磁気熱伝導性材料を使用して冷却を実現し、冷媒を不要にする。
政策と消費者選択の役割
持続可能な冷凍を推進する上で、政策や規制は重要な役割を果たす。例えば、モントリオール議定書のキガリ修正条項は、高GWP冷媒の使用削減を目指している。政府の補助金や財政的インセンティブも、エネルギー効率の高い冷凍システムの採用を促進することができる。
一方、消費者の選択は、より環境に優しい選択肢へと市場に影響を与えることができる。消費者の行動を変えるには、認識と教育が不可欠である。消費者は、エネルギー等級の高い家電製品を選ぶことで、二酸化炭素排出量を減らすことができる。
冷凍関連の排出という世界的な課題に取り組むためには、国際協力が必要である。メーカー、消費者、政府間の協力が進展には不可欠である。
冷凍の未来
冷凍技術の未来は、地球温暖化への影響を軽減することが期待されている。磁気冷却や自然冷媒などの技術革新が人気を集めている。これらの進歩は、より環境に優しい冷凍の可能性を提供する。
冷凍システムのモニタリングと最適化にデジタル技術を採用することで、効率を向上させることもできる。既存のシステムをより持続可能なオプションに改修することは、費用対効果の高い解決策となる。
革新的な冷凍ソリューションを生み出す上で、研究開発は極めて重要な役割を担っている。継続的な努力により、冷凍産業は地球温暖化への寄与を大幅に削減することができる。
結論と行動への呼びかけ
冷凍が地球温暖化に与える影響は、メーカーや消費者から政策立案者まで、多くの利害関係者が関わる複雑な問題である。しかし、一致団結して努力すれば、この影響を緩和することができる。
教育と認識は、業界と消費者の行動を変える鍵である。私たちは皆、冷凍のニーズについて十分な情報を得た上で選択することで、貢献することができるのです。
結論として、冷凍関連の排出という課題は重大だが、克服不可能なものではない。私たちが今日行動を起こせば、より涼しく、より持続可能な未来は可能なのである。
Univers社とEmissis社は、先進技術と実用的なエネルギーソリューションの強力な組み合わせを通じて、グローバルな持続可能性への取り組みを強化するために提携しました。この戦略的パートナーシップは、Univers社のEnOSプラットフォームとEmissis社の革新的な省エネ製品とサービスを統合し、脱炭素化への総合的なアプローチを実現します。両社は、二酸化炭素排出量とエネルギー使用量を監視、報告、最適化し、大幅に削減するための包括的なツールを顧客に提供します。この提携により、リアルタイムのデータ、高度な分析、信頼性の高いエネルギーソリューションを活用することで、企業は持続可能性の目標をより効果的に達成することができます。このパートナーシップは、持続可能な実践を推進し、二酸化炭素排出量の大幅な削減を実現することに専念し、お客様がコスト削減を最大化しながら環境目標を達成できるよう支援します。